Monthly Archives: September 2013

You are browsing the site archives by month.

6 секретов вкусной шубы.



1. Перед выкладыванием салата дно тарелки смазываем ароматным нерафинированным подсолнечным маслом, затем кладем слой сельди, лук – и уже дальше послойно остальное, начиная с картошки. Как вариант – соблюсти правила и на масло положить все-таки картошку.

2. Одним из слоев можно добавить вареное вкрутую яйцо, потертое на крупной терке. Твердый сыр тоже добавляет пикантности блюду, как и добавление небольшого количества консервированного горошка или кукурузы.

3. А если включить в состав салата буквально чуть-чуть измельченной квашеной капусты, то получим совершенно особенный, неповторимый вкус. Кстати, гости его обязательно почувствуют, но вряд ли смогут угадать в чем секрет.

4. Вместо сырого репчатого лука можно использовать лук, слегка обжаренный – до золотистого цвета. И в пару к нему – мелко нарезанные и обжаренные грибы, особенно хороши здесь будут ароматные шампиньоны.

5. Можно включить в рецепт свежее яблоко несладкого сорта или соленый/маринованный огурец, только его нужно предварительно измельчить и дать стечь лишней жидкости. Чтобы это блюдо получилось особенно нежным и воздушным, нужно тереть овощи не в отдельные мисочки, а сразу в салат, держа терку на весу над тарелкой. То есть – натерли на дно картошку, положили кусочки сельди и лук и дальше послойно натираем все остальное.

6. Майонез при этом удобнее использовать в пакетах или в мягкой бутылке с тонким носиком, чтобы наносить его на каждый слой тонкой сеточкой. По окончании процесса приготовления края тарелки по кругу протирают влажной салфеткой, очищая от налипших овощей.
[email protected]
6 секретов вкусной шубы.


Биточки



Ингредиенты:
– 4 шт вареного картофеля
– 100 г твердого сыра
– 150 г ветчины
– лук зеленый
– соль (если нужно)
– перец
– 2 яйца
– 1 столовая ложка муки

Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить.

Добавить муку и все хорошо перемешать.

Обвалять в муке, сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде.

Подаем, полив сметаной.
[email protected]
Биточки


Курица по-итальянски "Каччиаторе"



Ингредиенты:
– 450 г куриных грудок, порезанных кусочками
– 1 чашка порезанного лука
– 4 дольки чеснока, измельчить
– 2 чашки томатов, консервированных кусочками
– 1 ч.л. орегано
– 1 ч.л. базилика
– 2 чашки томатного пюре

Приготовление:
1. Порежьте грудки кубиками и выложите на противень, политый небольшим количеством оливкового масла. Поставьте противень в духовку.
2. Готовь грудки примерно полчаса, потом добавь лук и чеснок. Готовь еще 15 минут. Затем добавь кусочки томатов, орегано и базилик.
3. Полей грудки томатной пастой и верни противень в духовку.
4. Готовь грудки еще 30 минут.
5. Подавай с гарниром из овощей или картофелем.
По желанию можно добавить грибы.
[email protected]
Курица по-итальянски "Каччиаторе"


Очень интересна модель женских наручных часов в стиле Ретро, которые покажут точное время, доставят эстетическое удовольствие и выделят Вас из толпы.



ЦЕНА: ВСЕГО 895 РУБЛЕЙ!!

– Курьерская доставка (до двери) более чем в 1000 городов по Всей России
– Оплата при получении

ОФОРМИТЬ ЗАКАЗ: http://retro1.e-autopay.com/order1/9157


ЛАЗАНЬЯ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ



Ингредиенты:
Лазанья – 3–5 листов
Курица – 1 шт.
Вино белое – 300 мл
Лук репчатый – 1 шт.
Сельдерей – 1 стебель
Шампиньоны – 300 г
Петрушка – 40 г
Масло сливочное – 150 г
Чеснок – 2 зубчика
Сыр – 250 г
Сливки – 1 стакан
Соль – по вкусу
Перец горошком – по вкусу
Приготовление:
1. Курицу разрежьте пополам, залейте 1 л воды и половиной нормы вина, добавьте соль, лук, сельдерей, несколько горошин перца и варите до готовности при слабом кипении.
2. Курицу охладите, мякоть отделите от костей и нарежьте мелкими кусочками.
3. Бульон процедите.
4. Рубленый чеснок слегка обжарьте в масле, добавьте ломтики грибов и жарьте еще 5 минут, затем всыпьте муку, жарьте, помешивая, 5–7 минут.
5. Слегка охладите, влейте бульон и оставшееся вино, проварите соус до загустения.
6. Снимите с огня, добавьте зелень, часть сыра, сливки, перемешайте.
7. Сварите листы лазаньи в подсоленной воде, опустите на несколько минут в холодную воду.
8. В прямоугольную форму влейте немного соуса, уложите слой лазаньи, на нее часть курицы, полейте соусом. Чередуйте слои 3–4 раза.
9. Верхний слой полейте оставшимся соусом, посыпьте сыром и запекайте в духовке при 230°С в течение 40–50 минут.
Приятного аппетита!
[email protected]
ЛАЗАНЬЯ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ


Салат "На траве дрова"



Ингредиенты:
– 1 упаковка готовых сухариков
– 1/2 банки зеленого консервированного горошка
– 200 гр ветчины
– 3-4 шт. маринованных огурчиков
– 3 вареных яйца
– 1 пучок укропа или любую другую зелень
– майонез

Приготовление:
1. Сухарики смешать с 1 ложкой майонеза, оставив штук 10 для украшения. На тарелку поставить бортики разъемной формы и выложить туда сухарики.
2. Сверху слой горошка+ сверху майонез.
3. Теперь слой ветчины + сверху майонез. Следующий слой – огурцы (их можно не смазывать), последний слой – яйца, потертые на крупной терке и смешанные с 1 ложкой майонеза.
4. Салат посыпать зеленью и украсить сухариками. Дать пропитаться пару часов.
[email protected]
Салат "На траве дрова"

В глаза бросаются те девушки, которые никогда не бросаются на шею.

В глаза бросаются те девушки, которые никогда не бросаются на шею.


Девушка – это солнце, которое светит всем, но греет одного. Парень – это гвоздь в табуретке, который цепляется за каждую юбку.

Девушка - это солнце, которое светит всем, но греет одного. Парень - это гвоздь в табуретке, который цепляется за каждую юбку.


Если мужчина говорит за спиной девушки, с которой расстался: "я вовсе и не любил её",


то я извиняюсь, что в самом началe назвала его "мужчиной".
Если мужчина говорит за спиной девушки, с которой расстался: "я вовсе и не любил её",


Девушки! Никогда не удерживайте на пороге уходящего от вас мужчину, лучше разгонитесь и дайте


ему хорошего пинка, чтобы он не загораживал проход новому мужчине в вашей жизни.
Девушки! Никогда не удерживайте на пороге уходящего от вас мужчину, лучше разгонитесь и дайте


Девушки, потерять мужчину — это не самое страшное.


Самое страшное – из-за него потерять себя!
Девушки, потерять мужчину — это не самое страшное.


После несчастной любви парни становятся бабниками, а девушки стервами.

После несчастной любви парни становятся бабниками, а девушки стервами.


Красивых женщин ненавидят два типа людей: девушки, которые им завидуют, и мужчины, на которых они не обратили внимания.

Красивых женщин ненавидят два типа людей: девушки, которые им завидуют, и мужчины, на которых они не обратили внимания.


Настоящие принцы — это обыкновенные парни, которые относятся к своим девушкам, как к принцессам.

Настоящие принцы — это обыкновенные парни, которые относятся к своим девушкам, как к принцессам.


Красные платья нужно покупать с большой осторожностью, да и надеть их можно не так уж часто. Однако я понимаю женщин, рискнувших сделать такую покупку. Ведь мужчины всегда интересуются: «А кто эта девушка в красном платье?».


Марлен Дитрих
Красные платья нужно покупать с большой осторожностью, да и надеть их можно не так уж часто. Однако я понимаю женщин, рискнувших сделать такую покупку. Ведь мужчины всегда интересуются: «А кто эта девушка в красном платье?».


В жизни каждой молодой девушки наступает такое время, когда пчела любви начинает очень громко жужжать в её хорошенькой головке. Тут-то и нужно удержаться от ошибки и не полюбить кого не следует.



Джек Лондон "Маленькая хозяйка Большого дома"
В жизни каждой молодой девушки наступает такое время, когда пчела любви начинает очень громко жужжать в её хорошенькой головке. Тут-то и нужно удержаться от ошибки и не полюбить кого не следует.


Вчера видела, как одна девушка бежала по городу в свадебном платье… Вот это я понимаю в активном поиске…

Вчера видела, как одна девушка бежала по городу в свадебном платье… Вот это я понимаю в активном поиске…


Девушка должна не слышать как её любят. Она должна это чувствовать.

Девушка должна не слышать как её любят. Она должна это чувствовать.


Я так и не смогла стать той, о которой ты мечтал, но судьба подарила того, для которого я- девушка-мечта.

Я так и не смогла стать той, о которой ты мечтал, но судьба подарила того, для которого я- девушка-мечта.