Category Archives: Салат из кальмаров

Салат из кальмаров

Нежнейший салат из кальмаров "Русалочка"



Ингредиенты

Кальмары – 2 шт.
Куриное филе – 350 г.
Яблоко (лучше зеленое) – 1 шт.
Майонез – 4-5 ст.л.
Лук – 1 шт.
Зелень – петрушка.
Соль, красный молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления

Этап 1 Кальмары почистить, снять пленку, и опустить в кипящую подсоленную воду. Варить до готовности (3-5 мин), остудить и нарезать полосками.
Этап 2 Яблок помыть, очистить и нарезать брусочками.
Этап 3 Лук нарезать тонкими полукольцами.
Этап 4 Куриное филе отварить, остудить и нарезать небольшими кусочками.
Этап 5 Все аккуратно перемешать, заправить майонезом, посолить, поперчить и еще раз перемешать.
Этап 6 Украсить зеленью петрушки и ломтиками кальмара.
Нежнейший салат из кальмаров "Русалочка"


"Салат из кальмаров"



Ингредиенты:

– 1 кг кальмаров
– 3 вареных яйца
– 2 свежих огурца
– 1 небольшая луковица
– сметана, соль по вкусу

Приготовление:

1. Кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой).
2. Затем положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 3-4 минут, иначе будут жесткими.
3. Затем нарежьте огурцы,вареные яйца и луковицу и посолите, заправьте сметаной.

Приятного аппетита!

#салаты@you.perfect
"Салат из кальмаров"


Салат из кальмаров



Ингредиенты:

1 кг кальмаров
3 вареных яйца
2 свежих огурца
1 небольшая луковица
сметана, соль по вкусу

Приготовление:

Кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой). Затем положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 3-4 минут, иначе будут жесткими.

Затем нарежьте огурцы,вареные яйца и луковицу и посолите, заправьте сметаной.
Салат из кальмаров


Нежнейший салат из кальмаров "Русалочка"



Ингредиенты:
-2 кальмара
-350 г отварного куриного филе
-1 крупное кислое /лучше зеленое/ яблоко
-4-5 столовых ложек майонеза
-1 небольшая луковица
По желанию:
-1 столовая ложка измельченной зелени петрушки
-соль и красный молотый перец – по вкусу

Приготовление:
1. Кальмары чистим, снимая пленку, и опускаем в кипящую подсоленную воду.
2. Варим до готовности /3-5 мин/, вынимаем, остужаем и нарезаем небольшими брусочками или полосками – кому как нравится.
3. Филе режем на небольшие кусочки в размер кальмарам.
4. Яблоко моем, чистим и режем, опять же, брусочками.
5. Лук нарезаем тонкими полукольцами
6. Аккуратно перемешиваем все ингредиенты, добавляя в последнюю очередь яблочко.
7. Заправляем майонезом, солим, перчим и еще раз перемешиваем.
8. Готовый салат выкладываем горкой в салатник, посыпаем зеленью петрушки и украшаем ломтиками кальмара.
#салаты@you.perfect
Нежнейший салат из кальмаров "Русалочка"